{"id":20621,"date":"2025-03-22T12:31:13","date_gmt":"2025-03-22T11:31:13","guid":{"rendered":"https:\/\/nueva2.huertatropical.com\/?post_type=product&p=20621"},"modified":"2025-05-19T13:19:13","modified_gmt":"2025-05-19T12:19:13","slug":"tomate-caramelo-negro-asurcado","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/nueva2.huertatropical.com\/en\/tienda-comprar-fruta-tropical-de-temporada\/comprar-surtido-fruta-tropical\/tomate-caramelo-negro-asurcado\/","title":{"rendered":"Tomate Caramelo Negro Asurcado"},"content":{"rendered":"

Compra este tomate negro asurcado online<\/strong> y disfrutar\u00e1s de un maravilloso manjar con m\u00e1s de 7\u00ba Brix de dulzor.<\/p>\n

Beneficios para la salud y propiedades del Tomate Negro Asurcado<\/span><\/h3>\n

El tomate caramelo tiene poco aporte cal\u00f3rico<\/strong> con apenas 20 cal por cada 100gr. Dado que est\u00e1 compuesto casi en su totalidad de agua.<\/p>\n

Es una gran fuente de 3 de las vitaminas consideradas m\u00e1s antioxidantes y que m\u00e1s refuerzan el sistema inmunitario, como son la Vitamina C, la Vitamina A y la Vitamina E.<\/strong>\u00a0Ayudando a eliminar los radicales libres que permiten la buena salud de las mucosas, la piel y los huesos. 200 gramos de tomate cubren el 80% de las necesidades diarias de vitamina C.<\/p>\n

El contenido en vitaminas del grupo B, como folatos, tiamina, niacina, riboflavina es m\u00e1s alto en el tomate que el de otras hortalizas. Adem\u00e1s destaca su alto contenido en \u00e1cido f\u00f3lico<\/strong> especialmente indicado en mujeres embarazadas.<\/p>\n

Adem\u00e1s de multitud de vitaminas el tomate posee gran cantidad de minerales. De ellos, el potasio<\/strong> es el m\u00e1s abundante, ayudando a regular la presi\u00f3n arterial.<\/p>\n

Uno de los grandes nutrientes que tiene el tomate negro<\/strong>\u00a0es su contenido en licopeno<\/strong>,\u00a0responsable del color rojo que posee efectos antioxidantes. Ya que es m\u00e1s potente que la vitamina E, contando que se ve potenciado por otros carotenos como el fitoeno, la lute\u00edna y el betacaroteno<\/strong>.<\/p>\n

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\u00bf C\u00f3mo conservar y madurar Tomates?<\/span><\/h3>\n
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Podemos mantener los tomates a temperatura ambiente hasta que adquieren su caracter\u00edstico color rojo que indica que est\u00e1 en su punto de madurez.<\/p>\n

Para consumirlos de la nevera es conveniente sacarlo un rato antes para que est\u00e9 a la temperatura que nos permita disfrutar de su dulzor y textura. Si vamos a mantener un tomate de estas caracter\u00edsticas en el frigor\u00edfico, lo recomendable es hacerlo lejos de otras frutas y verduras que desprendan etileno.<\/p>\n

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\u00bf C\u00f3mo preparar y comer el Tomate Negro Asurcado?<\/span><\/h3>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

La recomendaci\u00f3n para disfrutar de un tomate de estas caracter\u00edsticas, con un dulzor tan pronunciado es cortarlo en gajos, golpe de sal gorda o escamas y chorro de aceite de oliva virgen extra (AOVE).<\/p>\n

Si adem\u00e1s de comprar comprar<\/strong>\u00a0tomates online<\/strong>, est\u00e1s interesada en frutas como el aguacate<\/a> o la guayaba<\/a>, te recomendamos que le eches un vistazo a nuestra tienda<\/a>. Y que nos sigas en Instagram<\/a> y Facebook<\/a> para conocer todas nuestras ofertas y novedades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cantidad aprox. de 1kg de peso<\/strong><\/span><\/p>\n

El Tomate Caramelo<\/strong><\/span> es un tomate negro asurcado, m\u00e1s dulce de lo que te puedas imaginar. Tiene un tama\u00f1o dispar entre peque\u00f1o y mediano.<\/p>\n

Es un tomate carnoso con pocas semillas, muy dulce y sabroso capaz de compararse con su vecino el Tomate Raf de Almer\u00eda. Si el aut\u00e9ntico Raf exige como m\u00ednimo una dulzura de 7\u00ba Brix el tomate cultivado en Granada supera los 8 grados Brix y es capaz de superar en \u00e9pocas los 10\u00ba Brix, siendo un aut\u00e9ntico caramelo.<\/p>\n

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