Beneficios para la salud y propiedades del aguacate pinkerton
Como el resto de aguacates, esta variedad está considerada un alimento cardiosaludable, ya que su aceite, ayuda a reducir los niveles de colesterol malo, aumentando los del denominado como colesterol bueno.
Como descendiente de la variedad Hass, el aguacate Pinkerton hereda una gran diversidad de excelentes atributos. Entre ellos, el fácil pelado de la fruta, su excelente sabor o el reducido tamaño de la semilla.
Así, en su conjunto, la fruta de este aguacate reúne numerosos valores a su favor. Por ejemplo, su gran tamaño en forma de pera con cuello alargado. La piel gruesa y rugosa que se desprende rápidamente. Una semilla pequeña que, igualmente, se despega con comodidad. Lo que culmina con un alto contenido graso, en una carne suave, mantecosa y absolutamente exenta de fibra.
Al comprar aguacate pinkerton de la Costa Tropical de Granada, estás consumiendo un producto nacional cultivado por agricultores de Granada y Málaga.
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